Тестомес MAC.PAN MSPA200 двухмоторный

Тестомес MAC.PAN MSPA200 — большое оборудование для больших производств. Рассчитан на пекарни и кондитерские с объемом выпечки от 100 кг в час. Оснащен удобной подкатной дежой для загрузки ингредиентов в местах их хранения и расфасовки.

Итальянский тестомес MAC.PAN MSPA200 — универсальное оборудование в плане дальнейшей работы с тестом. Замешивает тесто для традиционного русского хлеба, различных национальных сортов, пиццы и фокаччи, сдобы и пирогов, мелкоштучной мучной и кондитерской продукции. Подходит также для замеса крутого теста под пельмени, вареники, хинкали, равиоли для их последующей глубокой заморозки.

Тестомес MAC.PAN MSPA200 полностью выполнен из стали. В его конструкции нет ни одной пластмассовой детали. Для рабочих частей, контактирующих с продуктом (дежа, головка), использована нержавейка со 100% защитой от коррозии и окисления. 

Особенности

• Подкатная дежа
• Спиральный тестомесильный орган
• Вращение дежи осуществляется в обоих направлениях
• Две скорости
• Два таймера