Тестомес PIZZA GROUP IR17 VS для замеса дрожжевого теста
Описание
Тестомес PIZZA GROUP IR17 VS с увеличенной скоростью вращения спирали предназначен для профессионального замеса дрожжевого теста. Рассчитан на приготовление до 48 кг теста в час, оптимально подходит для пиццерий, пекарен при магазинах и ресторанах, кондитерских.
За счет одновременного движения дежи и спирали, а также вариатора скоростей, быстро, но бережно замешивает тесто в соответствии с рецептурой и разновидностью мучного изделия. С помощью этого тестомеса вы получите вкуснейшую пиццу на тонком красте, пышные сдобные булочки, воздушные пироги, мягкий хлеб — и все это правильной консистенции и с отменными вкусовыми качествами.
Тестомес PIZZA GROUP IR17 VS оснащен съемной дежой и подъемной траверсой. Загружать ингредиенты и выгружать готовое тесто стало удобнее. За съемными деталями проще ухаживать: мыть, обрабатывать, проводить техобслуживание. Все рабочие элементы, контактирующие с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали. Решетчатая крышка предназначена для добавления масла, воды или муки во время работы устройства без необходимости отключения.
Особенности
- Электромеханическая панель управления
- Визуальный контроль замеса
- Встроенный таймер
- Колеса для удобного перемещения тестомеса
- Устойчивый к механическим повреждениям корпус
Пароль слишком простой. Пароль должен содержать цифры и буквы
Длина пароля должна быть больше 5 символов
Пожалуйста, введите
Пожалуйста, введите
Проверьте
Не хотите оставить первый отзыв?
