Тестомес СЭГЗ МТМ-65МНА 1,5 для замеса крутого и дрожжевого теста

Особенности тестомеса МТМ-65МНА 1,5

• Съемная дежа
• 1 скорость

Описание тестомеса МТМ-65МНА 1,5

Тестомесильная машина МТМ-65МН предназначена для вымешивания теста высокой плотности. Модель отличают малые габаритные размеры, простота управления и надежность в эксплуатации. В школьных и производственных столовых, санаториях, кондитерских цехах и пекарнях тестомес МТМ-65МН с одной рабочей скоростью и съемной дежой механизирует операции по замесу теста и экономит рабочее пространство.

Элементы, контактирующие с пищевым сырьем, изготовлены из специальной нержавеющей стали. Интенсивное смешивание компонентов происходит за счет одновременного движения дежи и месильного рычага. Замес теста для хлебобулочной продукции длится около 6 минут. За один рабочий цикл можно приготовить до 40 кг теста, средняя производительность оборудования — 240 литров в час.